Bouchées figues oranger au pavot

pour une dizaine de bouchées

150 g de figues trempées 

60 g de noix de cajou 

5 càs environ de poudre d'amande

3 càs environ de fleur d'oranger 

1 pincée de sel 

quelques zeste de citron 

graines de pavot 

Mixer les figues et les noix puis dans un bol ajouter la fleur d'oranger et  l'amande en poudre.
Bien mélanger, ajouter une pincée de sel et quelques zestes de citron.
Faire des boulettes et les faire rouler dans les graines de pavot pour les enrober.
Mettre les bouchées au four une demie heure à 50 degrés pour les faire un peu sécher.