Tempuras de fleurs de courgettes

Quelques fleurs de courgettes
un peu de farine 
de l'eau 
des glaçons 
de l'huile 
(macha)


Mélanger très grossièrement la farine avec un peu d'eau , ajouter des glaçons;
Faire chauffer l'huile à 180 degrés;
Plonger les fleur dans la pâte de façons grossière et faire frire rapidement jusqu'à ce que cela devienne blanc.
Saler , poudrez de macha ( poudre de thé vert) et dégustez.

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