salade d'orange Meknes
quelques oranges
des dattes moelleuses ( medjoub si on a )
des amandes
cannelle
fleur d'oranger
sirop d'agave ( ou miel d'orange si on a )
Couper les oranges finement, torréfier les amandes après les avoir mondées, couper les dattes en quatre.
Etaler les oranges et les saupoudrer de cannelle puis ajouter la fleur d'oranger puis laisser macérer au frais.
Servir frappé avec les dattes et les amandes parsemées dessus.
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