Libellés

Salade de chou rouge au poivron vert et coriandre

- Un quart de chou
- 3 cornichons moyens
- 1/2 poivron vert
- huile d'olive , sel
- coriandre
- graines de courges et graines de fenouil

Emincer le chou en fines lamelles, couper les cornichons en rondelles , éplucher le poivron et retirer les pépins, le couper en fines lamelles puis en deux sur la longueur.
Ajouter l'huile d'olive et le sel, et parsemer de graines de courge, fenouil et de coriande hachée.
Envoyer l'article par e-mail
Libellés :

Commentaires

Julie a dit…
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
2/11/12
Valérie Duvauchelle, vagabonde culinaire et activiste spirituelle a dit…
Désolée Julie et Olivier je n'ai absolument pas voulu supprimer votre commentaire, blogger me joue des tours ! en tous les cas on ne le voit peut être pas bien mais le poivron est dans la salade en lamelles. Au plaisir
3/11/12
Unknown a dit…
Super j'aime votre salade de choux que je déguste à l'instant avec un riz rouge et une poêlée de poivron , le tout du jardin même les cornichons , sauf le riz bien sur ! Merci à vous
1/9/15
Enregistrer un commentaire

Articles les plus consultés